Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Dein Täglich-Brot.

  • Abwicklung eines Postens unter Anleitung des Chef de Partie
  • Tägliche Vorbereitung des Mise en place
  • Begeisterung für regionale und nachhaltige Produkte unserer Lieferanten
  • Teamarbeit mit den anderen Abteilungen der Küche
  • Teilnahme an regelmäßigen Meetings
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards

Dein Profil.

  • Abgeschlossene facheinschlägige Berufsausbildung
  • Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Freundlichen Umgang und kommunikatives Arbeiten im Team
  • Gespür für Gastfreundschaft und Auge fürs Detail
  • Leidenschaft für Qualität und Sinn für Nachhaltigkeit im Umgang mit Produkten, Betriebsmitteln, Mitarbeiter:innen und Gästen
  • Kreativer Kopf
  • Motiviert und verantwortungsbewusst

Deine Benefits.

  • Sonn- und Feiertage frei
  • Gerechte Trinkgeldbeteiligung
  • Flexible Arbeitszeiten (u.a. 4-Tage-Woche)
  • Kommunikation auf Augenhöhe
  • Wertschätzender Umgang
  • Regelmäßige Schulungen
  • Team-Events/Workshops/Ausflüge zu Lieferant:innen
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung (u.a. in den Betrieben der Eigentümer:in)
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte
  • Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Tagheller Arbeitsplatz
  • Sehr gute öffentliche Anbindung im Zentrum von Wien
  • App für Dienstplan und Fachwissen
  • Elektronische Zeiterfassung

Dein Gehalt.

Der monatliche Gesamtbruttolohn beträgt (je nach Berufserfahrung und Qualifikation) mindestens 2.300 € brutto, 14mal

Kategorie: Küche & Kreativität
Anstellungsart: Vollzeit

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

    Schicke uns deinen Lebenslauf unter office@kelsen.at.

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